文明堂総本店

その黄金色の焼き色は、代々磨かれてきた職人達の技と心。厳選した新鮮な材料だけで丁寧に丹念につくり上げる文明堂総本店ならではの製造。お土産に贈り物に、ぜひお選びください。

営業時間　8:45〜19:00
TEL.0956-23-0022

http://www.bunmeido.ne.jp/

選びぬかれた原料と、熟練した製造法で焼き上げられた特撰カステラや、３月の桃菓子、 ５月の鯉菓子、（以上の商品はご予約が必要です。
又、ご予約は通年承っております。）夏場の涼菓（フルーツゼリー、水羊羹）もどうぞご利用ください。

三笠山
焼き上げの生地で上品な甘みの餡を包んだ文明堂の三笠山。 その鮮やかなまでの焼き加減には、老舗の技術が生きています。 舌にとろけるゆたかな風味、繊細な味わいをお楽しみください。

カステラ巻
遠い異国のロマンと、日本独自の味覚が見事に調和した上品なお菓子。 それが文明堂のカステラ巻です。しっとりとした舌触りとそのやさしい風味を逃がさぬよう、 一つ一つ丹念に包装しました。